曾凭借干净配料、良朋益友风范和丰富养分，NFC鲜榨果汁在追求品性生计的豪侈者中备受追捧，即便价钱昂贵也未能挣扎其畅销。但是当下，市集情况发生剧变。记者造访连锁便利店及商超发现，此前市面上常见的一款NFC果汁，300ml规格价钱已多数跌破10元，在南京浦口区一家商超，900ml规格更是低至 9.9 元，价钱“传闻”不再，且从冷藏柜移至世俗货架，变身常温饮品，收罗平台部分店铺价钱以至比线下更低。

与此同期，便利店货架上，NFC果汁的黄金陈诸君被复合型饮料取代，鲜榨果汁究竟为何会沦为 “小众” 存在？

复合型饮料占据显眼位置

在超市的货架上，咱们时时能看到不同类型的果汁包装，不仅是“NFC”字样，上头可能还标有“FC”“HPP”等字样。NFC意为 “非浓缩收复果汁”，不作念浓缩料理 。其分娩是凯旋从生果榨取果汁，经冷藏保鲜与杀菌后凯旋装瓶，全程冷藏。FC指浓缩收复果汁，制作时先榨取果汁，再浓缩成便于储运的浓缩液。饮用前加水收复，可能添加其他因素。HPP 果汁即 “高压料理果汁” ，支配新兴的高压加工时期，分娩而成。

诚然鲜榨果汁常被宣传为 “崭新、养分、无添加”，但本色上，其在制作历程中会蚀本膳食纤维等养分因素，且含糖量高，健康光环逐渐磨灭。储存、运载老本高，保质期短皆是此类鲜榨果汁昂贵价钱背后的潜在问题。

此外豪侈者的豪侈不雅念逐渐感性，愈加留意产物的性价比，亦然导致此类鲜榨果汁价钱着落的原因之一。据连锁便利店从业东说念主员知道，如今NFC鲜榨果汁已不如过去受宽待，只好在“三件五五折”等打折促销时销量会有所高潮。

鲜榨果汁市集握住发展，宽广品牌和企业为争夺市集份额，通过优化分娩、缩小老蓝本缩小价钱，以栽种产物的竞争力。个别连锁超市也推出自有品牌或与其他品牌计议，霸占市集份额。

不外，鲜榨果汁仍是有一定市集。能欢娱东说念主们对崭新、自然饮品的需求，在一些特定场景如餐饮搭配、补充能量等方面，仍然占据置锥之地。

扬子晚报/紫牛新闻记者 徐悦

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